Sebagian dari kalian pasti suda tidak asing dengan buah seri yang biasanya tumbuh secara liar. Namun ada beberapa orang yang sengaja menanam pohon buah ceri di halaman rumah mereka. Memiliki nama lain buah kersen, manfaat buah seri juga sangat banyak.
Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa buah seri memiliki kandungan serat, betakaroten, tanin, hingga asam askorbat. Secara garis besar, berikut 3 manfaat utama buah seri :
- Sebagai antioksidan
Dua seri memiliki kandungan antioksidan. Diantaranya flavonoid, plavon, vlafan dan biflavan. Kandungan ini adalah sumber antioksidan utama dalam buah seri.
Selain itu, buah seri juga dapat berfungsi sebagai antivirus dan antimikroba. Kandungan buah seri akan merangsang terbentuknya estrogen sehingga bisa menjadi pengobatan dalam gangguan fungsi hati.
- Sebagai sumber vitamin C
Seperti jenis buah berair lainnya, buah seri juga memiliki banyak kandungan vitamin C. Dengan kandungan ini, kerusakan sel-sel yang terjadi karena terpapar radikal bebas bisa dicegah.
Selain itu, penuaan dini juga bisa diatasi dengan vitamin C. Contohnya seperti kulit yang mengeriput serta munculnya garis-garis halus di bagian wajah.
- Sebagai anti peradangan
Buah ini memiliki kandungan glikosida alami dari kandungan saponinnya. Glikosida ini akan terikat dengan steroid alkaloid yang memberikan efek farmakologis hingga antiperadangan.
***
Demikian 3 manfaat buah seri atau buah karsen yang perlu kalian ketahui. Buat kamu yang sering menjumpai buah ini, mungkin kamu hanya menganggapnya sebagai buah biasa. Namun dilihat dari kandungannya, buah kecil ini memiliki berbagai manfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuhmu.